问答题

【简答题】鲎试剂具有哪些作用？怎样制备？

答案：

作用：遇内毒素能迅速形成凝胶。
制备：用无菌法采集鲎血，离心分离血球和血浆，去掉血浆，低渗破裂血细胞，最终添加辅助剂而得。

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【简答题】试述甲壳质（甲壳胺）的用途？

答案： 1、在food 工业的应用，作为絮凝剂，以加速固体分离，增加液体透明度，或自液体中分理出固体微粒，提高固体产品的得率。还...