1、控制总能量 2、控制碳水化合物 3、保证蛋白质的供应 4、严格限制脂肪的摄入 5、供给充足的维生素和微量元素
需要控制原则有：控制高钠、改善低钾、改变低钙现象等原则。
对不能经口摄入食物又存在不同程度的营养不良或发生脏器衰竭，以及已住进重症监护区（ICU病房）。
1、替血试验膳食 2、胆囊造影膳食 3、肌酐试验膳食 4、同位素吸碘试验膳食 5、葡萄糖耐量膳食
1、调整能量及营养素供给 2、减轻体内脏器负荷 3、调整代谢失常 4、辅助诊断
1、促进生长发育 2、促进智力发育 3、增强免疫功能 4、预防治疗疾病
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