甜菜块根下部较细的部分。
甜菜块根上部有叶痕的部分。
失水变软的甜菜。
遭受微生物侵害而变质的甜菜.
几经冻结融化而变质的甜菜。
在低温经冻结处理后已完全冻透的甜菜。
起收后,没有变质或未受冻伤的甜菜。
蔗糖含量较高,供糖厂加工的甜菜。
遭受病虫害、微生物侵害或存放时间过长及冻坏等而变质的甘蔗。
刚收获,生长正常,又未受细菌感染,未变质的甘蔗
蔗糖含量较高,供糖厂加工的甘蔗。
最新试题
压榨理论包括?()
煮糖过程中,结晶罐内产生局部溶晶现象的原因是:()。
煮糖过程中,判断吸收良好的糖表现是:()。
缩短糖汁在蒸发罐的停留时间的方法有()。
刺激起晶的特点是:()。
提高过滤速度,增大过滤的推动力是()。
煮糖过程中,底料入罐后,可进行浓缩,浓缩时必须注意:()。
糖汁蒸发过程中,影响传热系数的因素有()。
蒸发出来的糖浆锤度一般为()BX。
蒸发过程中减少积垢生成的途径有()。