单项选择题上海外滩被称为“万国建筑博物馆”,至今仍保存有大量的西洋式建筑。这种现象反映了()

A.西方文明对中国的影响
B.上海是最早对外开放的港口
C.洋务运动全面开展
D.中西文化交流频繁


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1.单项选择题(20世纪30年代)武汉西菜业已形成很大规模,且生意兴隆,而中菜却不是很景气。当时武汉有大中型西菜馆26家,小型西菜馆更多...形成了吃西餐的风气。不能解释这种现象的是()

A.当时的中国人具有“崇洋与尝鲜”心理
B.对外开放较早
C.当时的中国政府鼓励西餐业发展
D.资本主义的发展

2.单项选择题“女工的工作时间如此之长,而且还要站立操作机器,所以在招募女工的时候,许多工厂都要求女工是天足。恒源纱厂就有一次,因为那女孩是小脚,而把她辞退。”对材料解读正确的是()

A.机器生产有助于改变缠足陋习
B.工厂招工歧视女工
C.辛亥革命后缠足陋习被彻底废除
D.当时女工工作条件有了很大的改善

3.单项选择题我国人民的服装由单调走向时尚,反映的实质问题是()

A.国际形势的影响
B.服装产业的发展
C.纺织业的发展
D.经济发展促进了思想解放

5.单项选择题下列服装在中国开始流行的先后顺序是()①西装②长袍马褂③列宁装④唐装

A.①②③④
B.②①③④
C.②③①④
D.①③②④

6.名词解释五谷
7.名词解释脍炙
8.名词解释八大菜系
10.名词解释水田衣