A、蛋白质
B、热能
C、多环芳烃
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A、葡萄糖酸钙
B、碳酸钙
C、乳酸钙
D、磷酸钙
E、磷酸氢钙
A、色氨酸
B、蛋氨酸
C、苏氨酸
D、牛黄酸
E、赖氨酸
A、铁的吸收主要在小肠的上段,且吸收效率最佳;
B、一般来说,在植物性食物铁的吸收率较动物性食物为高;
C、成年男性体内贮存的铁约为1g;
D、肝脏是铁贮存的主要部位;
E、铁在食物中主要以二价铁形式存在。
A、山梨醇
B、甘露醇
C、木糖醇
D、麦芽糖醇
E、低聚糖醇
A、甘油三酯
B、脂肪
C、磷脂
D、固醇类物质
E、麦角固醇
A、亚油酸
B、油酸
C、γ-亚麻酸
D、花生四烯酸
E、DHA
A、体表面积
B、年龄
C、性别
D、激素
E、季节与劳动强度
A、胰淀粉酶类
B、胰脂肪酶类
C、胰蛋白酶类
D、核糖核酸酶类
E、脱氧核糖核酸酶类
A、碳水化合物
B、蛋白质
C、维生素
D、矿物质
E、脂类
A、色氨酸
B、蛋氨酸
C、酪氨酸
D、赖氨酸
E、精氨酸
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