（）（）（）和（）等构成了农业物料的光学特性。

填空题（）（）（）和（）等构成了农业物料的光学特性。

1.填空题生物物料的电阻率不仅与物料性质有关，而且还与（）和（）有关

2.填空题电特性在物料（）、（）、（）和（）等方面有着广泛的应用。

3.填空题当液体的流动曲线为通过坐标原点的一条直线时，我们把具有这种流动性质的液体称（）。如果液体的剪切应力与剪切速率之间的关系为过原点的一条曲线时，则这种液体称为（）。

4.填空题农业物料的流变特性是研究物料在外力作用下产生的变形和流动，以及载荷作用的时效。流变特性用（）（）和（）三个参数表示，我们把研究物体形变和流动的科学称为流变学。

5.填空题液体的粘度越大，其流动所需的力（），流动时产生摩擦力的力越大，停止流动也（）。

6.填空题热量传递有三种基本形式，即（）、（）和（）。有时，这三种传热形式同时存在。

7.填空题通过大量的试验证明，农业物料介电特性受（）、物料（）、（）和（）的影响。

8.填空题根据体积测定方法不同，密度有不同的定义。主要有（）、（）、（）三种定义

9.填空题农业物料含水量表示方法有两种，即（）和（）。

10.填空题实验法确定物料的临界速度有两种方法。一种是测定物料的（），另一种是测定物料的（）。