单项选择题下列关于员工个人卫生和清洁要求,描述不正确的是哪项()?

A.员工上岗前不能喝酒和食用带有刺激性气味的食物
B.酒店所有员工不能留长指甲,需保持指甲清洁,可以涂无色指甲油
C.员工养成上岗前自查习惯,勤洗手、勤沐浴、做到上岗前后都洗手
D.为体现良好的精神面貌,服务好宾客,女士应淡妆上岗,避免使用浓烈的香水


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1.单项选择题为树立良好的职业形象,规范员工的着装要求,以下对员工着装要求描述错误的是哪项()?

A.员工在岗期间需按要求着酒店统一发放的制服,保持干净、整洁;
B.员工制服修补时,应使用与制服颜色一致或相近的线,尽量避免出现色差,影响美观
C.员工在岗期间应在右胸前佩戴员工铭牌,铭牌字体:隶书,22号
D.厨房员工因工作场所比较特殊,工作鞋以深色、不易打滑、不易进水的胶底鞋为佳

2.单项选择题酒店员工在对客服务中,操作不符合酒店礼仪要求的是哪项()?

A.十五规范:在距离客人10米时,用目光关注客人;在距离客人5米时,向客人问候(10步,5步)
B.电话接听礼仪:三声铃响内接起,左手接听电话,并问候客人:“您好!如家前台”
C.接听电话时,若其他电话铃响,应向通话的对方说声“对不起,请稍等”
D.前台服务员在同时接待多位客人时,应礼貌微笑和点头,向客人示意或使用敬语:“您好!请稍候”

3.单项选择题酒店员工在与客人交流过程中,以下不符合礼仪规范的是哪项()?

A.表情自然、面带微笑、仪表整洁、体态大方;
B.在为客人指引方向时,五指伸直并拢,掌心斜向上方,手与前臂成直线,肘关节自然弯曲
C.与客人交谈时手势不宜过多,动作不宜过大
D.为表达精确,可用单个手指引方向或指点客人

4.单项选择题下列选项中对员工指甲要求叙述不正确的一项是哪项()?

A.不留长指甲
B.不涂有色指甲油
C.保持指甲清洁
D.任何员工不能涂指甲油

5.单项选择题女性员工上岗时必须涂上口红,口红颜色建议为以下哪种()?

A.闪亮的唇色
B.颜色鲜艳或红色的唇色
C.柔和接近自然的唇色
D.柔和提亮的唇色

6.单项选择题建议上岗前清洗头发,以给人整洁、清爽的良好形象的是下列哪种类型的员工是哪类()?

A.头发较长的员工
B.发量较多的员工
C.头发较脏的员工
D.油性发质的员工