单项选择题在客房日常培训课程中,需涵盖以下哪些课程内容()?(1)新员工入职培训(2)新员工带教(3)公司新政策和新要求(4)客房服务和管理质量改进(5)老员工晋升培训(6)老员工带教

A.(1)(2)(3)(4)(5)
B.(1)(2)(3)(5)(6)
C.(1)(2)(4)(5)(6)
D.所有选项皆是


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1.单项选择题在酒店日常培训管理中,以下未按照公司要求进行的是哪项()?

A.酒店培训需求的来源包括:酒店管理人员日常巡视检查、酒店集团检查(总查、暗访、抽查、专项检查和互查等)、客人意见反馈、员工调查问询、员工表现评估
B.部门经理每月须根据《培训需求分析表》制定相应的《培训计划与实施统计表》,并交运营经理汇总
C.酒店培训课程须涵盖新员工入职培训和带教、公司新政策和新要求、酒店服务和管理质量改进、员工晋升培训和带教等内容
D.对公司运营部下发的文件和通知,酒店须在下发之日起一个月内完成对店内员工的培训

2.单项选择题关于酒店员工的人事档案管理,描述不正确的是哪项()?

A.酒店需按规定与员工签订《劳动合同》,合同到期应及时续签;若酒店有员工调动,驻店专员须保存相关档案,保存期为1年
B.酒店应按时按规定发放工资和为员工缴纳各类保险福利金;以现金形式发放工资的员工须有本人领取签名,不可由他人代领、代签名;
C.酒店所有员工每年必须签属一次《员工声明》,新入职员工签署《员工声明一》,其他员工签署《员工声明二》,
D.如果酒店前台员工离职,店长需在2个工作日内关闭其PMS系统权限,并邮件通知驻店专员,驻店专员须保存店长的确认邮件

3.单项选择题如家火车站店员工王小红于2008年10月离职,王小红的离职档案酒店需要保存多久()?

A.存至2010年10月
B.存至2009年10月
C.存至2009年4月
D.存至2009年1月

4.单项选择题员工“调动审批表”编号存档按照下列哪一个选项进行()?

A.“流水编号规则”
B.调入酒店时间
C.岗位权限
D.入职时间

5.单项选择题下列选项中不属于酒店离职人员档案保存内容的是哪一项?()

A.身份证复印件
B.合同解除同意书
C.离职人员工作交接表
D.店长签字同意的离职人员申请表

6.单项选择题在抽查酒店人事档案管理标准中,检查除下列哪些人员以外的酒店员工都出据了相应的有效健康证()。

A.店长、运营经理、财务
B.店长、运营经理、销售经理
C.运营经理、销售经理、财务
D.店长、前厅经理、销售经理

7.单项选择题根据公司人事档案的标准要求,下列描述不正确的是哪项()?

A.抽查酒店人员的相关人事档案,检查除店长以外的酒店员工都出据了相应的有效健康证。
B.员工使用的《应聘登记表》、《试用期评估考核表》、《员工调动审批表》、《离职申请交接表》须是公司标准版本。
C.按标准并建立人事档案,信息准确完整
D.应聘、晋升、调动、离职汇总表编号齐全,格式符合标准

8.单项选择题根据2011年酒店客房计件工资指导方案,下列对客房计件标准的描述,不正确的是哪项()?

A.每月计件定额标准为370间;
B.超额部分可按4.0元/间计算;
C.计件工资=计件金额+质量达标奖励,
D.每天15间,每周6天工作日折算

10.单项选择题关于酒店客房计件工资建议方案的描述,不正确的是哪项()?

A.考虑同城酒店的员工平衡和流动因素,计件单价标准可参照酒店经营收益向城区报批申请相应的额度,以确保城区内酒店的互通
B.酒店主管/领班根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并上交店长审核;
C.员工计件工资在工资明细单上显示为两块,即基本工资和计件超额工资(计件超额工资=计件工资-基本岗位工资。)
D.新入职的客房服务员前2个月可不实行计件方案,按客房服务员的试用期工资发放;但需给予工作量目标和质量要求