单项选择题根据酒店培训考核标准要求,下列说法正确的是哪项()?

A.每次培训需设置考评或考核,并记录在〈培训记录表〉中
B.各岗位培训考评/考核,每月至少安排两次书面考试,并记录在〈培训记录表〉中
C.运营总查人员现场随机抽样酒店10%员工(当值员工)口头考核,考核人员中70%合格为达标;
D.培训部定期组织的全国随机抽样统考中,酒店参考人员合格率80%为达标。


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1.单项选择题根据酒店培训实施的标准要求,下列说法不正确的是哪项?()

A.规范填写每次培训课程的《培训记录表》;
B.店长/驻店经理/运营经理参与培训,每月至少各完成培训至少一次;
C.店长/驻店经理/运营经理参与督导,每周不低于一小时;
D.各岗位员工参加培训时间每月不少于一次。

2.单项选择题制定完整的培训计划需考虑哪些因素()?(1)培训目的(2)培训对象(3)培训内容(4)培训教具(5)培训组织形式和方式(6)培训时间(7)培训场地(8)培训测试方式(9)培训要点

A.(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(9)
B.(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)
C.(1)(2)(3)(4)(5)(6)(8)(9)
D.(1)(2)(3)(7)(5)(6)(8)(9)

3.单项选择题以下不符合“在岗带教培训方式”特点的是哪项()?

A.畅所欲言,各抒己见,锻炼学员思考和发言
B.在岗学习,安排灵活,促使学员快速掌握和运用
C.在培训中能及时给予学员单独的指导和反馈
D.充分利用资源,促进同事间情感,增强团队合作

6.单项选择题在酒店日常培训管理中,以下未按照公司要求进行的是哪项()?

A.酒店培训需求的来源包括:酒店管理人员日常巡视检查、酒店集团检查(总查、暗访、抽查、专项检查和互查等)、客人意见反馈、员工调查问询、员工表现评估
B.部门经理每月须根据《培训需求分析表》制定相应的《培训计划与实施统计表》,并交运营经理汇总
C.酒店培训课程须涵盖新员工入职培训和带教、公司新政策和新要求、酒店服务和管理质量改进、员工晋升培训和带教等内容
D.对公司运营部下发的文件和通知,酒店须在下发之日起一个月内完成对店内员工的培训

7.单项选择题关于酒店员工的人事档案管理,描述不正确的是哪项()?

A.酒店需按规定与员工签订《劳动合同》,合同到期应及时续签;若酒店有员工调动,驻店专员须保存相关档案,保存期为1年
B.酒店应按时按规定发放工资和为员工缴纳各类保险福利金;以现金形式发放工资的员工须有本人领取签名,不可由他人代领、代签名;
C.酒店所有员工每年必须签属一次《员工声明》,新入职员工签署《员工声明一》,其他员工签署《员工声明二》,
D.如果酒店前台员工离职,店长需在2个工作日内关闭其PMS系统权限,并邮件通知驻店专员,驻店专员须保存店长的确认邮件

8.单项选择题如家火车站店员工王小红于2008年10月离职,王小红的离职档案酒店需要保存多久()?

A.存至2010年10月
B.存至2009年10月
C.存至2009年4月
D.存至2009年1月

9.单项选择题员工“调动审批表”编号存档按照下列哪一个选项进行()?

A.“流水编号规则”
B.调入酒店时间
C.岗位权限
D.入职时间

10.单项选择题下列选项中不属于酒店离职人员档案保存内容的是哪一项?()

A.身份证复印件
B.合同解除同意书
C.离职人员工作交接表
D.店长签字同意的离职人员申请表