A.(1)(3)(4)(5)(6)
B.(1)(2)(3)(5)(6)
C.(1)(2)(3)(4)(5)
D.所有选项皆是
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A.(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)
B.(1)(2)(3)(4)(5)(7)(8)(9)(10)
C.(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(9)(10)
D.所有选项皆是
A.“培训四步法”指“培训计划”、“培训实施”、“员工练习”、“检查测试”
B.在向员工进行讲解示范时,需注意耐心、语言通俗易懂、适当放慢讲解速度
C.在组织员工练习时,发现问题须及时中止纠正,避免错误的延续
D.在检查测试中,只有“试卷测试”的方式员工最有效和易于接受
A.根据酒店管理人员日常巡检内容、酒店集团总查、客人意见反馈等内容分析需求点
B.将客观收集到的信息进行分析,得到分析结果
C.确定培训八要素,制定相应的培训计划
D.服务员自行准备教具,讲师只需将《服务手册》带着培训场地
A.(1)(2)(3)(4)(5)(6)
B.(1)(2)(3)(4)(5)(7)
C.(1)(3)(4)(5)(6)(7)
D.所有选项皆是
A.3P指:提问(PosE.、停顿(PausE.、叫人回答(Person)
B.多使用特殊提问词,如:谁、哪里、什么时候、为什么、怎么做,避免封闭式提问
C.提问表达清晰简洁,避免含糊不清或一句话含多个问题
D.对回答半对半错的员工,应马上指出其错误,为其纠正
A.每季度月初根据员工考评、质量汇总和宾客意见制定《培训需求分析表》,并附有相关资料;
B.每月根据《培训需求分析表》制定相应的《培训计划与实施记录表》;
C.课程须涵盖酒店新员工入职培训和带教人员计划、公司新政策和新要求、服务和管理质量改进培训课程、员工晋升培训和带教人员计划等内容。
D.所有选项皆对
A.沟通的技能、培训的技巧等原因
B.成人学习的特点、学习的方法等原因
C.沟通的技能、学习的方法等原因
D.成人学习的特点、培训的技巧等原因
A.1小时
B.2小时
C.3小时
D.4小时
A.每次培训需设置考评或考核,并记录在〈培训记录表〉中
B.各岗位培训考评/考核,每月至少安排两次书面考试,并记录在〈培训记录表〉中
C.运营总查人员现场随机抽样酒店10%员工(当值员工)口头考核,考核人员中70%合格为达标;
D.培训部定期组织的全国随机抽样统考中,酒店参考人员合格率80%为达标。
A.规范填写每次培训课程的《培训记录表》;
B.店长/驻店经理/运营经理参与培训,每月至少各完成培训至少一次;
C.店长/驻店经理/运营经理参与督导,每周不低于一小时;
D.各岗位员工参加培训时间每月不少于一次。
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旅游企业选择若干个客观上有吸引力的符合旅游企业目标和资源的细分市场,为不同的旅游顾客群供不同的旅游产品的旅游目标市场模式是()。
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酒店分为集团经营、独立经营、特许经营等是根据()进行划分的?
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根据旅游者对于产品各种需求反映的偏好,旅游市场是一个典型的()。
Waldorf(华尔道夫)属于奢华五星级酒店。()
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市场挑战者在对市场领先者发动挑战时,可以采取()等具体营销策略。