单项选择题国家建立(),对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。

A.食品安全风险监测和评估制度
B.食品安全监督制度
C.食品安全抽检制度
D.食品安全检查制度


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1.单项选择题负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是()。

A.技术监督部门
B.食品安全委员会
C.卫生行政部门
D.食品科研机构

3.单项选择题食品安全标准是()的技术规范。

A.自愿性
B.强制性
C.科学性
D.民主性

5.单项选择题食用农产品的质量安全管理,应当遵守()。

A.食品安全法
B.食品卫生法
C.产品质量法
D.农产品质量安全法

6.单项选择题公民发现食品商店销售的食品有质量问题,应当向()部门投诉。

A.质量技术监督部门
B.食品药品监督部门
C.工商行政管理部门
D.食品安全委员会

8.单项选择题向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向()备案。

A.卫生部门
B.国家出入境检验检疫部门
C.工商行政部门
D.国家食品药品监督管理局

10.单项选择题食品检验实行()负责制。

A.食品检验机构
B.检验人
C.质量监督部门
D.食品检验机构与检验人