单项选择题禁止生产经营下列食品,但不包括()

A.超过保质期限的
B.加入药物的
C.掺假、掺杂、伪造,影响营养卫生的
D.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽,水产动物等及其制品
E.未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品


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1.单项选择题食品生产经营过程必须符合下列卫生要求,但除外()

A.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料
B.应当有相当的消毒,更衣、采光、通风、照明、防尘、洗涤、污水排放等设施
C.保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,与有毒、有害场所保持规定的距离
D.食品生产经营企业取得卫生许可证
E.食品生产经营企业应当有与产品品种数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所

2.单项选择题下列表述不正确的是()

A.本法适用于一切食品
B.本法适用于一切食品添加剂
C.本法适用于一切食品容器和包装材料
D.本法适用于一切食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂
E.本法不适用于食品的生产经营场所、设施和有关环境

5.单项选择题集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行《食品安全法》规定的义务,在本市场发生食品安全事故,应当()。

A.承担连带责任
B.及时报告事故情况
C.应当作出自查报告
D.应当承担刑事责任

8.单项选择题制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全,其前提是()。

A.保证食品安全
B.保障食品生产
C.保护食品经营
D.严惩违法行为

9.单项选择题食品广告内容应当真实合法,不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及()。

A.保健功能
B.口感内容
C.包装内容
D.疾病预防、治疗功能

10.单项选择题违法《食品安全法》规定,未经许可从事食品生产经营活动或未经许可生产食品添加剂,货值金额不足一万元的,可并处()罚款。

A.500元以上2000元以下
B.2000元以上50000元以下
C.2000元以上10000元以下
D.50000元以上