首页
题库
网课
在线模考
桌面端
登录
搜标题
搜题干
搜选项
0
/ 200字
搜索
单项选择题
制作法国式酸果沙司需要法国沙司()
A.150g
B.200g
C.250g
D.300g
点击查看答案
在线练习
手机看题
你可能感兴趣的试题
单项选择题
食品中的细菌污染首先是在原料的()时已被细菌污染。
A.生产、采集
B.运输、储存
C.人员操作
D.烹调
点击查看答案
手机看题
单项选择题
冷藏法是指将原料置于温度为()尚不结冰的库房中储存。
A.0~2℃
B.2~4℃
C.4~8℃
D.8~10℃
点击查看答案
手机看题
微信扫码免费搜题