饭店的财务业绩指标不包括（）。

单项选择题饭店的财务业绩指标不包括（）。

A.营业收入
B.销售增长率
C.经营利润
D.管理费用

1.单项选择题衡量企业经济实力的指标不包括（）。

A.饭店的经济规模
B.饭店的资产总量
C.饭店的融资能力
D.饭店的整体环境

2.单项选择题下列关于市场环境的分析错误的是（）。

A.表现在供求形势、需求分布、需求变动频繁性三个方面
B.需求变动的频繁性有平稳型和渐变型两种类型
C.需求分布有地区市场型、全国市场型、国际市场型
D.需求变动包括所需产品品种的变动和数量的变动

3.单项选择题对饭店战略目标、战略方针、发展路径和实施方案所作出的长远、系统、全局的谋划的是（）。

A.饭店管理
B.饭店战略
C.饭店经营
D.饭店策略