单项选择题根据新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）》，建议50岁以后钙的适宜摄入量（AI）均为（）
A.800mg／d
B.1200mg／d
C.1000mg／d
D.1500mg／d
E.2000mg／d
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1.单项选择题下列关于潜水作业特点不正确的是（）
A.高气压环境
B.能量丢失增加
C.精神高度紧张
D.食欲降低
E.电离辐射
2.单项选择题关于航海因素对营养代谢的影响错误的是（）
A.在舰船航行早期可出现能量负平衡
B.在航海条件下蛋白质需要量增加
C.长期航行，会导致维生素C、维生素B和维生素D不足
D.长期在水下核潜艇中作业，会导致尿钙升高
E.航海环境的特殊性，会引起蛋白质分解代谢增强
3.单项选择题下列哪项不是航海环境的特点是（）
A.噪声
B.密闭环境
C.低温
D.振动
E.摇摆
4.单项选择题下列有关航天员的营养需要说法错误的是（）
A.应该供给航天员高蛋白质膳食
B.膳食脂肪推荐供能以占总能量的30%为宜
C.碳水化合物摄入量应占总能量的50%左右，并应该由复杂碳水化合物的食物提供
D.为了增强骨矿物质的保留应对食物进行维生素D强化
E.禁止补铁
5.单项选择题老年人代谢组织的总量逐年下降，基础代谢下降大约为（）
A.10%～15%
B.15%～20%
C.20%～25%
D.25%～30%
E.30%～35%
6.单项选择题关于老年人的蛋白质代谢，说法正确的是（）
A.易发生负氮平衡
B.易发生正氮平衡
C.处于零氮平衡
D.膳食蛋白质难以改变氮平衡
E.罹患消耗性疾病时容易出现正氮平衡
7.单项选择题老年人的生理特点不包括（）
A.基础代谢下降
B.体脂增加，骨密度下降
C.消化功能减退
D.眼球晶体失去弹性，易患白内障
E.分解代谢降低
8.问答题老年人营养需要特点
9.单项选择题老年人体质指数（BMI）的正常值为（）
A.23～24
B.18.5～23.9
C.22.1～24.5
D.23.5～24.5
E.22.4～25
10.单项选择题对于举重、投掷运动员比赛期间，含氮物质代谢强，所以食物应提高供给量的是（）
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
E.矿物质
