要对该患者进一步确诊应做的检查是（）

单项选择题某患者，身高明显低于同龄人。临床检查可见骨骺端膨大，肋及肋软骨交界处可见圆形隆起，从上至下如串珠样突起要对该患者进一步确诊应做的检查是（）

A.血清锌
B.血中硒含量
C.尿负荷试验
D.血清钙
E.血红蛋白

1.单项选择题某女性，45岁，体检结果显示：体重68kg，身高160cm，甘油三酯4.5mmol/L（参考值0.56～1.7mmol/L），胆固醇5.1mmol/L（参考值2.33～5.7mmol/L），血压180/100mmHg。饮食治疗时应注意严格控制（）

A.胆固醇的摄入
B.蛋白质的摄入
C.胆固醇和脂肪的摄入
D.高糖类食物的摄入
E.总热能和脂肪的摄入

2.单项选择题某女性，45岁，体检结果显示：体重68kg，身高160cm，甘油三酯4.5mmol/L（参考值0.56～1.7mmol/L），胆固醇5.1mmol/L（参考值2.33～5.7mmol/L），血压180/100mmHg。此女性的营养状况应判断为（）

A.肥胖
B.消瘦
C.超重
D.正常
E.严重肥胖

3.单项选择题某女性，45岁，体检结果显示：体重68kg，身高160cm，甘油三酯4.5mmol/L（参考值0.56～1.7mmol/L），胆固醇5.1mmol/L（参考值2.33～5.7mmol/L），血压180/100mmHg。此女性的BMI值为（）

A.≥28.0
B.24.0～27.9
C.18.5～23.9
D.18.0～18.4
E.<18.5

4.单项选择题研究传染病的传播途径，有利于追踪传染源，控制传染病的发生。通过粪口传播的传染病有（）

A.甲肝
B.乙肝
C.丙肝
D.丁肝
E.庚肝

5.单项选择题研究传染病的传播途径，有利于追踪传染源，控制传染病的发生。经过食物传播的传染病有（）

A.血吸虫病
B.疟疾
C.新生儿破伤风
D.禽流感
E.麻疹

6.单项选择题研究传染病的传播途径，有利于追踪传染源，控制传染病的发生。经过蚊虫叮咬传播的传染病有（）

A.SARS
B.鼠疫
C.森林脑炎
D.禽流感
E.猪链球菌病

7.单项选择题某医师开展心血管疾病的危险因素调查不属于环境因素的危险因素是（）

A.微量元素
B.病毒感染
C.社会心理因素
D.寒冷
E.年龄

8.单项选择题某医师开展心血管疾病的危险因素调查不属于个体因素的危险因素是（）

A.遗传
B.生活方式
C.生物因素
D.肥胖
E.吸烟

9.配伍题蛋白质的生物学价值（）
食物蛋白质的真消化率（）
食物蛋白质的表观消化率（）

A.摄入氮-粪氮／摄入氮×100%
B.摄入氮-（粪氮-粪内源氮）／摄入量×100%
C.生物学价值×消化率
D.吸收氮-（尿氮+尿内源氮）／吸收氮×100%
E.储留氮／吸收氮×100%

10.配伍题富含维生素A的食物是（）
富含维生素C的食物是（）
富含钙的食物是（）
富含铁的食物是（）

A.粮谷类
B.动物肝脏
C.猕猴桃
D.奶及奶制品
E.马铃薯