解释离子型表面活性剂在水介质中对固体微粒的分散作用。

试介绍两种消泡剂的消泡机理。

解释非离子型表面活性剂在水介质中对固体微粒的分散作用。

简述润湿过程的沾湿、浸湿和铺展及其相应的润湿功。

试解释当浓度接近CMC时，液膜的弹性最大的原因。

解释为什么洗涤作用极差的阳离子型表面活性剂在酸性介质中可以用作洗涤剂。

简述表面活性剂在液体油污去除过程中的作用。

何谓前进接触角、后退接触角以及接触角滞后。

影响乳液稳定性的主要因素及其机理是什么？

何谓增溶？简述表面活性剂的增溶作用机理？