根据多年的实践证明，低温储藏是大米过夏的（），可达到防虫防霉，防止大米发热并...

单项选择题根据多年的实践证明，低温储藏是大米过夏的（），可达到防虫防霉，防止大米发热并可最大限度地保持大米的品质和色、香、味。

A、临时方法
B、短期方法
C、经济方法
D、最有效途径

1.单项选择题常规储藏的大米最好是冬季进仓，通过低温季节的寒风进行干燥降温，以提高大米储藏的稳定性。在春季气温上升前，对门窗和大米囤垛进行（）和防潮压盖，防止大米吸湿和延缓粮温上升。

A、密闭
B、杀虫
C、通风
D、日晒

2.单项选择题大米常规储藏是指在常温常湿条件下，适时进行（）的方法。另外大米常温储藏必须采取防潮、隔热的技术措施。

A、杀虫
B、通风或密闭
C、降水
D、日晒

3.单项选择题在缺氧储藏中除了对粮堆（）测量外，测量粮堆气体变化是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。

A、温度、湿度
B、粮堆体积
C、粮堆空隙
D、粮堆重量

4.单项选择题在缺氧储藏中除了对粮堆温度、湿度测量外，测量（）是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。

A、粮堆气体变化
B、粮堆体积变化
C、粮堆害虫变化
D、粮堆微生物变化

5.单项选择题在气调储藏中，粮堆气体成分分析，在密封后（）小时内即应进行，连续测定一周达到降氧效果后可改为每三天测定一次。

A、72
B、24
C、8
D、2

6.单项选择题在缺氧储藏中除了对其温度、湿度测量外，测量（）是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。

A、粮堆气体变化
B、粮食品质变化
C、粮堆害虫变化
D、粮堆微生物变化

7.单项选择题在缺氧环境中，粮油的有氧呼吸强度会（）。

A、明显降低
B、明显升高
C、保持不变
D、先升后降

8.单项选择题粮堆中氧浓度低于（），能杀死大多数储粮害虫。

A、0.2%
B、2%
C、4%
D、12%

9.单项选择题低温仓的仓温根据要求波动范围应控制在（）℃，仓湿应控制在65-75%。

A、0.1
B、0.5
C、10
D、2

10.单项选择题粮食的呼吸强度随着储粮温度的上升而（）。

A、上下波动
B、不变
C、下降
D、上升