单项选择题与查耳酮生成红色或紫红色沉淀的反应是（）
A.硼酸显色反应
B.五氯化锑反应
C.氨性氯化锶反应
D.三氯化铁反应
E.三氯化铝反应
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1.单项选择题与2’-羟基查耳酮产生亮黄色的反应是（）
A.硼酸显色反应
B.五氯化锑反应
C.氨性氯化锶反应
D.三氯化铁反应
E.三氯化铝反应
2.单项选择题属非平面型分子，水溶性较强的是（）
A.查耳酮
B.黄酮醇
C.黄酮
D.二氢黄酮
E.花色素
3.单项选择题属平面型分子，水溶性强的是（）
A.查耳酮
B.黄酮醇
C.黄酮
D.二氢黄酮
E.花色素
4.单项选择题花色素在pH>8.5时通常颜色为（）
A.红色
B.紫色
C.黄色
D.绿色
E.蓝色
5.单项选择题花色素在pH<7时通常颜色为（）
A.红色
B.紫色
C.黄色
D.绿色
E.蓝色
6.单项选择题黄酮、黄酮醇及其苷类颜色通常为（）
A.灰黄色~黄色
B.黄~橙黄色
C.无色
D.微黄色
E.橘黄色
7.单项选择题查耳酮颜色通常为（）
A.灰黄色~黄色
B.黄~橙黄色
C.无色
D.微黄色
E.橘黄色
8.单项选择题属于黄酮醇的是（）
A.儿茶素
B.芦丁
C.橙皮苷
D.黄芩苷
E.矢车菊苷
9.单项选择题属于黄烷醇的是（）
A.儿茶素
B.芦丁
C.橙皮苷
D.黄芩苷
E.矢车菊苷
10.单项选择题二氢黄酮C环1、2位间键断裂生成的开环衍生物是（）
A.二氢黄酮醇
B.查耳酮
C.花色素
D.双黄酮
E.黄烷醇
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与查耳酮生成红色或紫红色沉淀的反应是（）
题型：单项选择题
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