单项选择题痛风患者在急性发作期最好选择()

A.瘦肉、动物肝脏
B.海鲜、奶酪
C.牛奶、鸡蛋
D.牛肉、鸡汤
E.黄鳝、鹌鹑


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1.单项选择题脱水保藏食品前,食品常需要()。

A.冷冻
B.保鲜
C.加盐
D.加碱
E.预煮

2.单项选择题急性胰腺炎患者缓解期的正确膳食医嘱是()

A.低脂软饭
B.低脂半流
C.纯糖流质
D.低盐普食
E.低蛋白膳食

3.单项选择题雄激素能够增加何种物质水平,有助于肝脏清除胆固醇()。

A.乳糜微粒
B.极低密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白
D.中密度脂蛋白
E.高密度脂蛋白

4.单项选择题慢性肾衰竭患者在初期进行血液透析时,每天蛋白质的供给量应为()

A.0.5g/kg
B.0.8g/kg
C.1.0g/kg
D.1.2g/kg
E.1.5g/kg

5.单项选择题诊断痛风时,最重要的生化指标是()。

A.嘌呤代谢障碍
B.关节滑液中白细胞增高
C.高尿酸血症
D.血肌酐增高
E.血沉增快

6.单项选择题具有预防龋齿发生的营养素是()。

A.氟
B.磷
C.铁
D.铜
E.锌

7.单项选择题中链三酰甘油适用的疾病是()

A.冠状动脉粥样硬化性心脏病
B.高血压
C.急性肾小球肾炎
D.小肠大部切除术后
E.胃大部切除术后

8.单项选择题女性,25岁,行小肠大段切除术后10d试餐,无不良反应。此时可添加()。

A.含蛋白质食品
B.高能量食品
C.含中链脂肪酸食品
D.含短链脂肪酸食品
E.含淀粉类食品

9.单项选择题东亚胃癌发病率最高的国家是()。

A.中国
B.马来西亚
C.菲律宾
D.日本
E.新加坡

10.单项选择题原发性高血压的诊断标准是()。

A.收缩压≥18.7kPa(140mmHg)和(或)舒张压≥12.0kPa(90mmHg)
B.收缩压≥20.0kPa(150mmHg)和(或)舒张压≥12.7kPa(95mmHg)
C.收缩压≥20.0kPa(150mmHg)和(或)舒张压≥120.kPa(90mmHg)
D.收缩压≥21.3kPa(160mmHg)和(或)舒张压正常
E.舒张压≥13.3kPa(100mmHg)和(或)收缩压正常

最新试题

该起事故中毒机理是()

题型:多项选择题

提示:经过流行病学调查,发现有7例与肉毒中毒症状一致的神经症状患者。5例患者就医,4例住院。所有患者都是来自于最初病例的同一公共汽车公司,同一线路行驶的早班司机,且均在运行线路终点站的一家餐馆用过餐。大约有58名司机在这条线路上行驶,27人为早班,16人为下午班,15人为晚班。尽管调查还在进行中,但为阻止食源性疾病的扩散,也应尽快采取控制措施。当资料提示但又不足以作出最后决定时,采取控制措施可依据的信息有()

题型:多项选择题

提示:医生已采集了患者的血液、粪便标本,并进行了检测,但没有检测到肉毒梭菌毒素。正确的处理有()

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该起中毒抢救使用特效解毒药是()

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依照卫生行政处罚法的要求,对该公司可进行的行政处罚有()

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通过调查,该饮品公司的行为违反了《食品安全法》第八十四、八十五条的规定,应做出的处罚有()

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和食物中毒调查有关的数学资料有哪些()

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该公司的主要违法事实是()

题型:单项选择题

提示:重点检查蒸馒头用的小麦,发现部分小麦粒表面有发霉现象,而且有的程度很严重。对这些小麦的处理方法应为()

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