A.畜、禽、鱼类
B.豆类
C.粮谷类
D.蔬菜类
E.水果类
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A.维生素A
B.硫胺素
C.核黄素
D.维生素C
E.胡萝卜素
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素B
D.维生素C
E.维生素D
A.胚
B.胚乳
C.谷皮
D.吸收层
E.糊粉层
A.母乳
B.母乳化奶粉
C.全营养乳儿糕
D.营养米糊
E.营养面糊
A.EPA和DHA
B.亚油酸和EPA
C.亚油酸和DHA
D.亚油酸和β-亚麻酸
E.α-亚麻酸和DHA
A.蔬菜
B.米饭
C.面粉
D.肉类
E.食盐
A.不含膳食纤维
B.不含有机酸
C.维生素含量少
D.含有有机酸和芳香物质
E.蛋白质含量丰富
A.促进脂溶性维生素吸收
B.提供能量
C.构成机体组织和重要物质
D.提供必需氨基酸
E.提供改善食物的感官性状
A.水苏糖
B.棉籽糖
C.植酸
D.植物红细胞凝集素
E.皂苷
A.绿叶蔬菜
B.粮谷类
C.植物油
D.水果
E.鱼类
最新试题
该中毒属于哪些型别食物中毒()。
为预防此类食物中毒,应当注意的事项有哪些()。
依照卫生行政处罚法的要求,对该公司可进行的行政处罚有()。
医生已采集了患者的血液、粪便标本,并进行了检测,但没有检测到肉毒梭菌毒素。正确的处理有()。
该起中毒事故属何类食物中毒()。
发生中毒和以下哪些因素有关()。
最容易引起该类食物中毒的中毒食品有哪些()。
经过流行病学调查,发现有7例与肉毒中毒症状一致的神经症状患者。5例患者就医,4例住院。所有患者都是来自于最初病例的同一公共汽车公司,同一线路行驶的早班司机,且均在运行线路终点站的一家餐馆用过餐。大约有58名司机在这条线路上行驶,27人为早班,16人为下午班,15人为晚班。尽管调查还在进行中,但为阻止食源性疾病的扩散,也应尽快采取控制措施。当资料提示但又不足以作出最后决定时,采取控制措施可依据的信息有()。
进行食物中毒调查时,膳食调查有关数字资料有哪些()。
检查沙门氏菌中毒,确证诊断必须要达到以下何要求()。