单项选择题由单体物质形成多聚物是由（）连接的。
A.氢键
B.离子键
C.肽键
D.共价键
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1.单项选择题食草动物可以从草中获取营养物质是因为（）。
A.它们的牙齿很有利，可以将纤维素切断，从而获取营养物质
B.需要吃很多的食物来获取营养
C.它们的消化系统中存在有可以分解纤维素的微生物
D.纤维素不是它们的能量来源
2.单项选择题淀粉酶不能降解纤维素是因为（）。
A.纤维素的相对分子质量太大
B.淀粉是葡萄糖组成的，纤维素是其他单糖组成的
C.纤维素中的糖苷键比淀粉的强
D.两者键的类型不一样
3.单项选择题鉴定淀粉常用的是（）变色法。
A.铁
B.铜
C.钙
D.碘
4.单项选择题下列（）不是由己糖单位组成。
A.淀粉
B.纤维素
C.糖原
D.胆固醇
5.单项选择题为细胞提供能源的主要糖是（）。
A.葡萄糖
B.核糖
C.所有的单糖
D.果糖
6.单项选择题生物体中主要的4大类物质是（）。
A.蛋白质、核酸、脂类、糖类
B.蛋白质、DNA、RNA、葡萄糖
C.蛋白质、脂类、DNA、RNA
D.糖类、脂类、DNA、蛋白质
7.单项选择题（）既可以分离蛋白质，又可以测定相对分子质量。
A.亲和层析
B.超速离心
C.透析
D.离子交换层析
8.单项选择题生物体中由单体形成大分子聚合物是属于（）反应。
A.氧化还原
B.脱水缩合
C.水解
D.取代
9.单项选择题不同的功能团在生物分子中起重要作用是因为它们有一个共同的特点是（）。
A.至少有一个双键
B.结合在碳原子上形成手性碳，产生对映异构体
C.都含有氧元素
D.具有亲水性，增加有机物质的溶解度
10.单项选择题不能形成氢键的官能团是（）。
A.氨基
B.甲基
C.羧基
D.羟基
