多项选择题

奶油的分类法方法很多，最常用的方法是按制品的性质分为（）。

A.硬奶酪
B.半硬奶酪
C.软奶酪
D.奶油奶酪

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多项选择题

火鸡的烹调方法主要为（）。

A.烧烤
B.炒
C.煎
D.煮

多项选择题

迷迭香口味浓重，使用不宜过多，在西餐菜肴中多作为（）的调味料。

A.猪肉
B.羊肉
C.海鲜
D.野味