单项选择题

供人们为了社交的需要，根据接待规格和礼仪程序而精心编排的一整套菜点，多人聚餐宴饮的一种形式是（）

A.便餐
B.筵席
C.传统筵席
D.西餐

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单项选择题

粤菜的风味菜品是（）

A.烤乳猪
B.烤鸭
C.烤全羊
D.烤鸡

单项选择题

粤菜发展而成的地方菜是（）

A.广州
B.潮州
C.东江
D.以上都是