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B.账号/卡号、金额、姓名、客户号
C.姓名、账号/卡号、金额、客户号
D.金额、姓名、账号/卡号、客户号
B、0.4
C、1.3
D、0.8
E、2.6
该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为( )。A、2.50
B、1.25
C、1.35
D、1.30
E、3.60
A.0kg，对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0kg，动物增重为78.0Kg。该大豆分离蛋白的PER值为(
B.5
B、0.4
C、1.3
D、0.8
E、2.6
该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为(
C.50
B、1.25
C、1.35
D、1.30
E、3.60
B、25
C、27.5
D、28.7
E、29.6
实施减体重治疗时，适宜的热能供给量是( )。A、5～10kcal/(kg·d)
B、15～20kcal/(kg·d)
C、25～30kcal/(kg·d)
D、30～35kcal/(kg·d)
E、40～50kcal/(kg·d)
该患者宜选择的食物是( )。A、豆腐、香菇
B、牛奶、鸡蛋
C、肉汤、沙丁鱼
D、辣椒、土豆
E、酸奶、猪肝
A.2mmol/L，血三酰甘油4.32mmol/L，胆固醇4.7mmol/L，尿酸1.2mmol/L。该患者的BMI是(
B.2
B、25
C、27.5
D、28.7
E、29.6
实施减体重治疗时，适宜的热能供给量是(
A.气血虚弱
B.肝肾亏损
C.心肝血虚
D.血虚气滞
E.气滞血瘀
B、空肠
C、回盲部
D、结肠
E、回肠
患者入院后低热、食欲缺乏，恶心、呕吐，腹痛，腹泻，2～5次/d，无脓血便，肠镜检查和活检显示：肠黏膜充血、水肿、溃疡、肠腔狭窄，不完全肠梗阻。该患者宜选择的营养治疗是( )。A、清流食
B、低脂半流
C、无渣半流
D、要素饮食
E、胃肠外营养
为减轻患者的胃肠负担，帮助肠黏膜修复，不适宜的治疗措施是( )。A、能量供给167.36kJ/(kg·d)［40kcal/(kg·d)］
B、蛋白质2.09(kg·d)
C、脂肪占总能量25％
D、补充维生素类和必需微量元素
E、一日三餐，定时定量
A.36kJ/(kg·d)［40kcal/(kg·d)］
B、蛋白质2.09(kg·d)
C、脂肪占总能量25％
D、补充维生素类和必需微量元素
E、一日三餐，定时定量
B、15～20
C、21～25
D、26～30
E、31～40
用WHO标准判定，他属于( )。A、消瘦
B、营养不良
C、正常
D、超重
E、肥胖
A.8m，体重95kg。他的身体质量指数(BMI)在(
B、晾晒防霉
C、挑除霉粒
D、碾轧加工
E、加水搓洗
我国已制定了苯并［a］芘的限量标准，据分析每人每日摄入的苯并［a］芘不应超过A、10μg
B、15μg
C、35μg
D、50μg
E、100μg
脱水和干燥是控制和降低微生物污染和危害的有效食品保藏方法之一，一般微生物均不易生长繁殖的水分活性应小于A、0.06
B、0.6
C、1.6
D、6
E、16
细菌性食物中毒预防措施中采用低温保藏食品的目的是A、防止储藏过程中污染
B、破坏毒素
C、杀死病原菌
D、控制细菌繁殖和产毒
E、防止熟食污染
食品添加剂应根据允许的种类限量添加，下列色素添加剂为天然色素的是A、赤鲜红
B、靛蓝
C、柠檬黄
D、胭脂红
E、高粱红
A.06
B、0.6
C、1.6
D、6
E、16
细菌性食物中毒预防措施中采用低温保藏食品的目的是A、防止储藏过程中污染
B、破坏毒素
C、杀死病原菌
D、控制细菌繁殖和产毒
E、防止熟食污染
食品添加剂应根据允许的种类限量添加，下列色素添加剂为天然色素的是A、赤鲜红
B、靛蓝
C、柠檬黄
D、胭脂红
E、高粱红
B、钾
C、钠
D、维生素C
E、B族维生素
关于高血压营养治疗原则的论述，不正确的是( )。A、适量控制膳食总能量
B、控制食盐的摄入量
C、降低脂肪和胆固醇的摄入
D、增加蛋白质的供给
E、补充维生素
在高血压营养治疗时，选择营养素不正确的是( )。A、如果是肥胖的高血压者，每周应减轻体重1～1.5kg
B、按每千克体重补给1g的蛋白质，选优质蛋白质，植物蛋白质占50%
C、进食碳水化合物没有限制，单糖、双糖、多糖都可以
D、为了控制钠的量，每天食盐的摄入量以2～5g为宜
E、戒酒、喝茶，补充维生素C
高血压患者可以选择具有保护血管和降压作用的食物，如( )。A、蛤贝
B、皮蛋
C、猪肉
D、芹菜
E、白酒
用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物为( )。A、蘑菇
B、酸牛奶
C、香蕉
D、葡萄干
E、黄瓜
A.5kg
B、按每千克体重补给1g的蛋白质，选优质蛋白质，植物蛋白质占50%
C、进食碳水化合物没有限制，单糖、双糖、多糖都可以
D、为了控制钠的量，每天食盐的摄入量以2～5g为宜
E、戒酒、喝茶，补充维生素C
高血压患者可以选择具有保护血管和降压作用的食物，如(
B、正常
C、轻度肥胖
D、中度肥胖
E、重度肥胖
该患者应保证每日至少提供的能量为( )。A、2100kJ
B、3500kJ
C、4200kJ
D、7000kJ
E、8400kJ
该患者膳食脂肪供能的适宜比例为( )。A、＜10%
B、10%～20%
C、20%～30%
D、30%～40%
E、40%～50%
A.1mmol／L，总胆固醇7.1mmol／L。该患者的体重为(
正常血压值：理想血压<（ ）mmHg正常血压<（ ）mmHg。
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家庭规则是固定的，不会随着家庭成员的成长而改变。
在亲密关系中，互相支持需要持续整个关系的发展过程，而不是只在特定时期给予。
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夫妻之间的分工与合作可以促进双方的感情，但也可能产生矛盾和冲突。
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只有父母认真倾听孩子的心声，孩子才会认真倾听父母的意见。
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在压力下的沟通与表达中，双方应该尽可能避免争吵，以保持冷静和理性。
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