判断题

一道菜肴只要俱备色香即可，味道不重要。

答案：错误

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宴会采用的灯光是暗红色。

答案：错误

单项选择题

下列不属于我国举行的大型冷餐宴席的特点的是（）。

A.气氛活跃
B.自由
C.便于交流
D.约束