茶叶短穗扦插后，不必搭棚或遮荫，因为插穗不怕曝晒。

判断茶青优劣的主要标志是嫩度、匀净度、鲜度。

茶树幼年期一般采用“以采代剪”，年终进行平剪的方法培养树冠。具体是持续反复地打顶采摘。

短穗扦插时，插穗上的叶片稍朝下，使叶片贴于土。

生产茶园修剪的适宜时期一般是在秋季新梢完全停止生长之前和春茶萌发以后进行。

有机茶的土壤管理提倡利用生物来改善土壤结构，减少土壤耕作。

低产茶园改造只是对树冠、根系和土壤进行改造即可。

新梢成熟或因水分、养分、病虫危害、生理原因等，芽的活动能力减弱，而停止生长的营养芽，为生长芽，其细小瘦弱。

幼龄茶树采摘的原则是“以采为主，以采促养，采养结合”。

低产茶园改造后必须坚持以养为主到采养结合再到以采为主的采摘标准。