单项选择题食品着色剂又称食用色素,包括天然色素和合成色素两大类。不属于天然色素的是()。

A.血红素
B.苋菜红
C.叶绿素
D.类胡萝卜素
E.类黄酮化合物


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5.单项选择题银耳中米酵菌酸测定的国标方法中,有高效液相色谱法和薄层色谱法。用高效液相色谱法测定使用何种检测器?()

A.荧光检测器
B.紫外检测器
C.二极管阵列检测器
D.示差折光检测器
E.电化学检测器