A.高血压
B.糖尿病
C.乳糖不耐症
D.心力衰竭
E.胆结石
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A.含脂肪多的食物
B.油炸食品
C.少量多餐
D.少量饮酒
E.化学性和机械性刺激的食物
A.每日可供200g以上
B.每日可供300g以上
C.每日可供400g以上
D.每日可供500g以上
E.每日可供600g以上
A.不同于急性胰腺炎治疗
B.急性发作期,禁食
C.病情缓解后,可给予高蛋白饮食
D.急性发作期,给予低脂少渣半流质膳食
E.病情缓解后,可给予高脂肪膳食
A.选用含高能量,高生物价蛋白质
B.猪肉、牛肉
C.鸡肉、虾、鱼
D.蛋黄、豆腐
E.猪肉、鸡蛋
A.10~20g
B.20~50g
C.50~70g
D.70~100g
E.100~150g
A.全程严格限制脂肪量
B.限制脂肪量,病情好转,可增至40~50g
C.限制脂肪量,病情好转,可增至50~100g
D.限制脂肪,特别是中链甘油三酯量
E.限制脂肪,增加蛋白质摄入
A.禁食24小时
B.禁食48小时
C.禁食不少于3天
D.禁食,待病情缓解后,给予高碳水化合物、低脂半流质膳食
E.少量多餐
A.烩、烤
B.油煎、卤
C.烧、烙
D.煮、炖
E.炖、炸
A.蛋黄
B.果汁、果冻、米汤等食物
C.浓鸡汤
D.浓鱼汤
E.牛奶
A.可经口给不含脂肪、高碳水化合物的流质
B.通过静脉补充营养素
C.可增加高脂肪膳食
D.高蛋白质膳食
E.可少量摄入有刺激性的食物
最新试题
某牛奶,钙的NRV%为17%,则可以声称()。
幼儿园食谱制定除了要考虑食物的细软和多样化,还要注意能量密度和营养指数,以满足该年龄段儿童生长发育需要。
孕妇孕早期维生素D中毒可导致()。
重量保留因子反映了烹调过程中食物总重量的变化(水分、蛋白质、碳水化合物、脂肪等)。
女性偏瘦皮脂厚度值为()。
儿童身高主要反映的是儿童身体骨骼发育情况,且反映儿童较长时间的营养状况,短期膳食对儿童身高的影响不大。
中国营养学会推荐的维生素B6的膳食参考摄入量成年人为1.3mg/天。
膳食纤维可以从生理学角度和()进行定义。
将食物能量按由大到小的次序排列,下列正确的是()。
食谱编制中蔬菜水果的搭配一般不需要计算,参照膳食宝塔确定重量即可。