单项选择题饭店毛巾、浴巾、面巾、地巾、方巾等的纱支规格是不低于()。
A.32支
B.24支
C.16支
D.10支
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1.单项选择题西裤熨烫后检查,应双手端起的位置是()。
A.裤腰单侧
B.裤腰双侧
C.裤管
D.裤脚
2.单项选择题布件熨烫时,高于该布件能承受的温度,必然会造成纤维的破坏。涤纶织物的熨烫危险温度为()。
A.110℃
B.150℃
C.210℃
D.250℃
3.单项选择题可去除油漆的湿性起渍剂有()。
A.肥皂酒精溶液
B.松节油
C.汽油
D.四氯化碳
4.单项选择题沾在布件上的食物、油滴、口红、墨水等,都称为()。
A.普通污垢
B.污渍
C.污染
D.以上答案都对
5.单项选择题在干洗客衣中,现在普通使用的干洗液是()。
A.无毒溶剂
B.有毒溶剂
C.腐蚀溶剂
D.无法确定
6.单项选择题在洗涤布件中,设置打码机是()。
A.专为洗涤餐巾准备的
B.专为洗涤浴巾准备的
C.专为洗涤台布准备的
D.专为洗涤客衣准备的
7.单项选择题一般来说,大多数酒店管理洗衣房的部门是()。
A.前厅部
B.客房部
C.餐厅部
D.工程部
8.单项选择题参照饭店星级评定标准的有关要求,四、五星级饭店方巾的尺寸为不小于()。
A.20×20厘米
B.30×30厘米
C.40×40厘米
D.50×50厘米
9.单项选择题参照饭店星级评定标准的有关要求,四、五星级饭店面巾的重量为不低于()。
A.120
B.130
C.140
D.150
10.单项选择题参照饭店星级评定标准的有关要求,四、五星级饭店大浴巾的尺寸为()。
A.100×34厘米
B.120×60厘米
C.130×70厘米
D.140×80厘米
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接待员不仅要为客人办理(),而且还要掌握客人的抵离情况。
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