单项选择题能够增加肾小管对磷的重吸收的是（）
A.雌激素
B.维生素D
C.甲状旁腺素
D.甲状腺素
E.高血钙
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1.单项选择题含碘丰富的食品不包括（）
A.海带
B.海盐
C.紫菜
D.干贝
E.海参
2.单项选择题可抑制钼吸收的膳食成分是（）
A.磷酸根
B.硫酸根
C.亚硫酸根
D.维生素C
E.以上全是
3.单项选择题属于贫铁食物的是（）
A.大豆
B.干果
C.牛奶
D.蛋黄
E.肝脏
4.单项选择题铬的生理功能包括（）
A.增强葡萄糖的利用，使其转化为脂肪
B.促进蛋白质代谢和生长发育
C.降低血清总胆固醇
D.使RNA、DNA合成增强
E.以上全是
5.单项选择题含钼丰富的食物包括（）。
A.动物肝肾
B.蔬菜
C.水果
D.海产品
E.以上都是
6.单项选择题机体缺铁的第三阶段的表现为（）。
A.血清铁蛋白浓度下降
B.运铁蛋白浓度下降
C.游离原卟啉浓度上升
D.血细胞比容下降
E.以上全是
7.单项选择题反映机体缺铁的最灵敏的指标是（）。
A.运铁蛋白饱和度
B.血清铁蛋白浓度
C.血红蛋白浓度
D.血细胞比容
E.游离原卟啉浓度
8.单项选择题含铬丰富的食物不包括（）。
A.肉类
B.鱼贝类
C.精制谷物
D.啤酒酵母
E.动物肝脏
9.单项选择题对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是（）。
A.维生素C
B.维生素B
C.植酸盐
D.肉类
E.有机酸
10.单项选择题我国膳食指南建议的食盐摄入量为（）。
A.小于6g/d
B.6g/d
C.大于6g/d，小于10g/d
D.没有相关的参考值
E.越少越好
