单项选择题正常膳食时，钙从尿中排出量约为摄入量的（）。
A.10％
B.20％
C.30％
D.40％
E.50％
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1.单项选择题骨骼中钙更新率随年龄增长而逐渐减慢，成年时每年更新2％～4％，更新一次，更新一次约需（）。
A.0.5～1年
B.1～2年
C.3～5年
D.6～9年
E.10～12年
2.单项选择题下列各项中，有利于钙吸收的是（）。
A.脂肪消化不良
B.草酸盐、植酸盐
C.纤维素
D.乳糖
E.蛋白质
3.单项选择题功能性铁存在于（）。
A.网状内皮细胞
B.骨髓
C.肝脏
D.肌红蛋白
E.骨骼
4.单项选择题构成骨骼和牙齿的常量元素中，除钙外还有（）。
A.氯
B.磷
C.钾
D.钠
E.铁
5.单项选择题5岁儿童，易烦躁，机体抵抗力下降，血液检查可见血清铁和铁蛋白下降，铁结合力上升，游离原卟啉浓度上升，血红蛋白为12g，此患儿可能处于（）。
A.铁储存减少期
B.缺铁性贫血期
C.细胞生成缺铁期
D.血红蛋白形成期
E.铁增多期
6.单项选择题人体必需的微量元素有（）种。
A.7
B.5
C.8
D.9
E.6
7.单项选择题参与葡萄糖耐量因子组成成分的营养素为（）。
A.钴
B.硒
C.铜
D.叶酸
E.烟酸
8.单项选择题下列哪种因素与细胞外液中钠含量水平的维持有直接关系（）。
A.副交感神经系统
B.交感神经系统
C.肾小球滤过率
D.B+C
E.A+C
9.单项选择题参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养素是（）。
A.铁
B.锌
C.硒
D.硫胺素
E.核黄素
10.单项选择题（）是合成甲状腺素的原料。
A.钙
B.碘
C.钾
D.铁
E.磷
