单项选择题我国成年男子每人膳食钙推荐摄入量为（）。
A.700mg/d
B.800mg/d
C.900mg/d
D.1000mg/d
E.1200mg/d
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1.单项选择题以下哪种微量元素属于人体必需微量元素（）。
A.钒
B.钼
C.硅
D.锰
E.镍
2.单项选择题根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成年男女每日铁的适宜摄入量分别为（）mg。
A.10和15
B.15和20
C.20和25
D.25和30
E.30和35
3.单项选择题下列哪项因素能够使体内钙排泄增多（）。
A.肠道内未被吸收的脂肪酸
B.食物中的植酸盐与草酸盐
C.膳食纤维
D.长期的高蛋白膳食
E.食物中的乳糖
4.单项选择题“克山病”是由于体内（）缺乏。
A.碘
B.硒
C.磷
D.锌
E.铁
5.单项选择题孕妇、乳母镁的适宜摄入量（AI）为（）。
A.100mg／d
B.350mg／d
C.400mg／d
D.500mg／d
E.1000mg／d
6.单项选择题不属于无机盐生理功能的是（）。
A.调节细胞膜的通透性
B.构成酶的辅基
C.参与酶的激活
D.维持酸碱平衡
E.提供能量
7.单项选择题导致铁摄入过多的原因有（）。
A.口服大量铁剂
B.每日的膳食中铁含量过多
C.输血
D.A+B
E.A+C
8.单项选择题铁（或含铁化合物）的生理功能有（）。
A.促进胶原合成
B.从肺组织运输氧气至身体各组织
C.参与呼吸和能量代谢过程
D.在肌肉中转运和储存氧
E.以上都是
9.单项选择题铁在人体组织中存在于血红蛋白中的比例占总量的（）。
A.6.0％～7.5％
B.60％～75％
C.20％～35％
D.10％～45％
E.40％～45％
10.单项选择题以下叙述哪项正确（）。
A.Menke病应限制铜的摄入量
B.Menke病为后天性铜代谢紊乱性疾病
C.Wilson病补铜有良好疗效
D.wilson病为先天性铜代谢紊乱性疾病
E.以上都不对
