单项选择题烟酸缺乏不会出现（）。典型症状。
A.皮炎
B.消化不良
C.腹泻
D.贫血
E.痴呆
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1.单项选择题药效受大量摄入叶酸影响的药物是（）。
A.左旋多巴
B.苯巴比妥
C.硝苯地平
D.氢化可的松
E.普萘洛尔
2.单项选择题不属于水溶性维生素特点的是（）。
A.溶于水而不溶于脂肪
B.在体内仅有少量储存
C.毒性较小
D.缺乏症状出现较慢
E.参与酶系统
3.单项选择题下列哪种物质是尿中排出的抗坏血酸代谢产物之一（）。
A.胆酸盐
B.植酸盐
C.尿酸盐
D.草酸盐
E.碳酸盐
4.单项选择题维生素A原中最重要的是（）。
A.α-胡萝卜素
B.β-胡萝卜素
C.γ-胡萝卜素
D.隐黄素
E.番茄红素
5.单项选择题下列哪种维生素与动物的生殖功能和精子生成有关（）。
A.维生素D
B.维生素A
C.维生素E
D.维生素C
E.维生素K
6.单项选择题叶酸在人体内主要参与转运的化学基因是（）。
A.羧基
B.自由基
C.羟基
D.一碳基团
E.氨基
7.单项选择题下列哪种维生素与机体的凝血功能密切相关（）。
A.叶酸
B.硫胺素
C.叶绿醌
D.核黄素
E.钴胺素
8.单项选择题早期诊断活动型维生素D缺乏病的敏感指标是（）。
A.体征
B.X线检查
C.病史
D.血钙
E.血清25-（OH）-D2
9.单项选择题下列哪种维生素与贫血无关（）。
A.维生素B6
B.维生素D
C.维生素E
D.叶酸
E.维生素B12
10.单项选择题脂溶性维生素不包括（）。
A.叶酸
B.维生素K
C.维生素D
D.维生素A
E.维生素E
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胆碱的生理功能不包括（）。
题型：单项选择题
男性，40岁，平时喜饮酒，且不注意饮食，近日自感食欲不佳，便秘，肌肉明显酸痛。体检发现膝反射减弱，腓肠肌压痛，手握笔无力，心肺未见异常；血生化检查，丙氨酸氨基转移酶阴性。尚需进行的检查为（）。
题型：单项选择题
如要及时纠正相应的营养素缺乏，应采取的措施为（）。
题型：单项选择题
下列哪种食物含维生素B12最少（）。
题型：单项选择题
可能的原因是（）。
题型：单项选择题
维生素D的儿童推荐摄入量是（）。
题型：单项选择题
膳食中应注意多食用（）。
题型：单项选择题
尚需进行下述何种检查（）。
题型：单项选择题
该家庭可能缺乏的维生素为（）。
题型：单项选择题
食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有（）。
题型：单项选择题