单项选择题妊娠期营养素摄入不足,孕妇本身可出现营养缺乏病,最常见下列哪项()。

A.维生素缺乏症、龋齿
B.营养性贫血、甲状腺肿大
C.营养不良性水肿、神经功能失调
D.骨软化症、营养性贫血
E.营养性贫血和腹泻


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2.单项选择题学龄儿童一日三餐中,早餐和午餐的营养素供给量应分别达到()。

A.全天推荐量的35%、40%
B.全天推荐量的30%、40%
C.全天推荐量的25%、35%
D.全天推荐量的30%、45%
E.全天推荐量的25%、45%

3.单项选择题老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸:单不饱脂肪酸的比例应为()。

A.1:1:1
B.1:2:1
C.1:2:2
D.2:2:1
E.2:1:2

4.单项选择题儿童少年期膳食蛋白质提供的能量应占膳食总能量的()。

A.12%~14%
B.15%~20%
C.55%~60%
D.25%~30%
E.30%~50%

5.单项选择题中国营养学会建议,乳母膳食能量摄入量为每日增加()。

A.400kcal
B.450kcal
C.500kcal
D.550kcal
E.600kcal

6.单项选择题以下为婴儿配方奶粉的基本要求,但除外哪项()。

A.增加适量的α-亚麻酸
B.适当加入可溶性多糖
C.增加钙、磷、钠盐
D.强化牛磺酸
E.强化适量的维生素D

7.单项选择题男性,70岁,身高1.65m,体重85kg,每日膳食中脂肪含量应占总能量的多少为宜()。

A.15%~18%
B.20%~25%
C.26%~30%
D.31%~40%
E.41%~45%

8.单项选择题中国居民DRIs建议,幼儿每日膳食钙的适宜摄入量为()。

A.400mg
B.600mg
C.700mg
D.800mg
E.900mg

9.单项选择题轻体力劳动的乳母每天应摄入()kcal能量

A.3400
B.2300
C.2900
D.2800
E.2500

10.单项选择题从营养学的角度考虑,“老年”的年龄范围是()。

A.50岁以上
B.55岁以上
C.60岁以上
D.65岁以上
E.70岁以上