单项选择题以下为婴儿配方奶粉的基本要求，但除外哪项（）。
A.增加适量的α-亚麻酸
B.适当加入可溶性多糖
C.增加钙、磷、钠盐
D.强化牛磺酸
E.强化适量的维生素D
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1.单项选择题男性，70岁，身高1.65m，体重85kg，每日膳食中脂肪含量应占总能量的多少为宜（）。
A.15％～18％
B.20％～25％
C.26％～30％
D.31％～40％
E.41％～45％
2.单项选择题中国居民DRIs建议，幼儿每日膳食钙的适宜摄入量为（）。
A.400mg
B.600mg
C.700mg
D.800mg
E.900mg
3.单项选择题轻体力劳动的乳母每天应摄入（）kcal能量
A.3400
B.2300
C.2900
D.2800
E.2500
4.单项选择题从营养学的角度考虑，“老年”的年龄范围是（）。
A.50岁以上
B.55岁以上
C.60岁以上
D.65岁以上
E.70岁以上
5.单项选择题《中国居民膳食参考摄入量》建议乳母铁的每天适宜摄入量为（）。
A.10mg
B.5mg
C.25mg
D.35mg
E.15mg
6.单项选择题学龄前儿童每天碳水化合物类供能为总能量的（）。
A.45％～50％
B.65％～70％
C.60％～65％
D.50％～60％
E.60%～70%
7.单项选择题中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加（）。
A.10g
B.15g
C.20g
D.25g
E.30g
8.单项选择题老年人每日胆固醇摄入量应（）。
A.＜600mg
B.＜500mg
C.＜300mg
D.＜100mg
E.＜50mg
9.单项选择题以下哪项不属于青少年的平衡膳食要求（）。
A.鼓励多吃谷类
B.保证鱼、禽、肉、蛋的供给
C.保证奶及奶制品的供给
D.只能饮少许果酒
E.保证蔬菜的供给
10.单项选择题关于老年人体内成分改变描述错误的是（）。
A.体内脂肪随年龄增长而增加
B.脂肪以外的组织随年龄增长而减少
C.体内水分增加
D.肌肉组织重量减少
E.骨组织矿物质减少
