采集茶具微生物检测样品时的采样部位是（）。

单项选择题采集茶具微生物检测样品时的采样部位是（）。

A.茶具底内部
B.茶具内壁中间部位
C.茶具内部全部面积
D.茶具内、外缘，即1～1.5cm高处
E.任意位置

1.单项选择题饮用水要求在流行病学上安全性，主要是为了确保（）。

A.不发生消化道疾病
B.不发生介水传染病
C.不发生食物中毒
D.不发生慢性非传染性疾病
E.不发生水型地方病

2.单项选择题按照我国公共场所卫生的细菌学标准，对医院候诊室采用沉降法检测，细菌菌落数要求范围在（）。

A.≤10CFU／皿
B.≤20CFU／皿
C.≤30CFU／皿
D.≤40CFU／皿
E.≤50CFU／皿

3.单项选择题以下不符合空气生境特征的为（）。

A.营养物质较丰富
B.缺乏水分
C.干燥
D.日光辐射
E.大气污染

4.单项选择题按照我国生活饮用水现行标准（GB／T5750.12-2006）的规定，应用酶底物法检测生活饮用水中的总大肠菌群的同时，还能检测（）。

A.细菌总数
B.耐热大肠菌群
C.大肠埃希菌
D.金黄色葡萄球菌
E.痢疾杆菌

5.单项选择题关于采集生活饮用水水质微生物检测样品所用的容器叙述错误的是（）。

A.容器及瓶塞、瓶盖应能经受灭菌的温度
B.容器在灭菌的时候不会释放或产生影响微生物生命的化学物质
C.容器应密封不泄漏
D.容器经洗涤、灭菌后即可使用
E.在灭菌前向容器中加入硫代硫酸钠以还原余氯

6.单项选择题关于化妆品微生物检测样品采集，以下说法错误的是（）。

A.所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位
B.检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取10g或10ml
C.包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应＞16g
D.接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存
E.若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检验

7.单项选择题应用滤膜法检测游泳池水的大肠菌群时，滤膜的灭菌方法是（）。

A.辐射灭菌法
B.热力灭菌法
C.煮沸灭菌法
D.化学灭菌法
E.超声波灭菌法

8.单项选择题按照我国《化妆品卫生规范》的规定，测定化妆品菌落总数使用的培养基是（）。

A.营养琼脂
B.卵磷脂吐温-80营养琼脂
C.伊红亚甲蓝琼脂平板
D.虎红培养基
E.BairdParker乎板

9.单项选择题城市饮用水卫生标准规定（）。

A.每毫升水中细菌总数＜1000个
B.每毫升水中细菌总数＜10个
C.每100ml水中细菌总数＜10个
D.每500ml水中细菌总数＜10个
E.每毫升水中细菌总数＜100个

10.单项选择题按照我国《化妆品卫生规范》的规定，测定化妆品菌落总数时，为了便于区别化妆品中的颗粒和菌落在培养基中加入TTC溶液后的判定标准为（）。

A.培养后菌落呈蓝色，而化妆品的颗粒颜色不变化
B.培养后菌落呈红色，而化妆品的颗粒颜色不变化
C.培养后菌落颜色不变化，而化妆品的颗粒呈蓝色
D.培养后菌落颜色不变化，而化妆品的颗粒呈红色
E.培养后菌落呈紫色，而化妆品的颗粒颜色不变化