A.集中式供水单位水处理工艺过程完成的水
B.出厂水经输水管网输送至终端（用户水龙头）处的水
C.集中式供水水源地的源水
D.集中式供水在入户之前经再度储存、加压和消毒或深度处理，通过管道或容器输送给用户的水
E.用户立接从水源取水，未经任何设施或仅有简易设施的供水

A.玻璃
B.聚丙烯塑料
C.陶瓷
D.不锈钢
E.A+B

A.茶具底内部
B.茶具内壁中间部位
C.茶具内部全部面积
D.茶具内、外缘，即1～1.5cm高处
E.任意位置

A.不发生消化道疾病
B.不发生介水传染病
C.不发生食物中毒
D.不发生慢性非传染性疾病
E.不发生水型地方病

A.≤10CFU／皿
B.≤20CFU／皿
C.≤30CFU／皿
D.≤40CFU／皿
E.≤50CFU／皿

A.营养物质较丰富
B.缺乏水分
C.干燥
D.日光辐射
E.大气污染

A.细菌总数
B.耐热大肠菌群
C.大肠埃希菌
D.金黄色葡萄球菌
E.痢疾杆菌

A.容器及瓶塞、瓶盖应能经受灭菌的温度
B.容器在灭菌的时候不会释放或产生影响微生物生命的化学物质
C.容器应密封不泄漏
D.容器经洗涤、灭菌后即可使用
E.在灭菌前向容器中加入硫代硫酸钠以还原余氯

A.所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位
B.检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取10g或10ml
C.包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应＞16g
D.接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存
E.若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检验

A.辐射灭菌法
B.热力灭菌法
C.煮沸灭菌法
D.化学灭菌法
E.超声波灭菌法