单项选择题双缩脲法测定蛋白质含量的依据是（）。
A.蛋白质是两性电解质
B.蛋白质分子大小不同
C.蛋白质对280nm紫外光有吸收
D.多肽链中氨基酸间借肽键相连
E.蛋白质溶液为亲水胶体
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题分子筛层析法分离蛋白质的依据足（）
A.蛋白质分子大小不同
B.多肽链中氨基酸间借肽键相连
C.蛋白质对280nm紫外光有吸收
D.蛋白质是两性电解质
E.蛋白质溶液为亲水胶体
2.单项选择题酮体包括（）。
A.CO2、H2O和释出能量
B.乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮
C.乙酰辅酶A、FADH2、NADH
D.乙酰乙酸、丙酮酸、β-羟丁酸
E.乙酰辅酶A、NADPH、CO2
3.单项选择题脂肪酸彻底氧化的产物（）。
A.CO2、H2O和释出能量
B.乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮
C.乙酰辅酶A、FADH2、NADH
D.乙酰乙酸、丙酮酸、β-羟丁酸
E.乙酰辅酶A、NADPH、CO2
4.单项选择题脂肪酸合成需要（）。
A.CO2、H2O和释出能量
B.乙酰乙酸、β；-羟丁酸、丙酮
C.乙酰辅酶A、FADH2、NADH
D.乙酰乙酸、丙酮酸、β；-羟丁酸
E.乙酰辅酶A、NADPH、CO2
5.单项选择题脂肪酸β氧化的产物（）。
A.CO2、H2O和释出能量
B.乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮
C.乙酰辅酶A、FADH2、NADH
D.乙酰乙酸、丙酮酸、β-羟丁酸
E.乙酰辅酶A、NADPH、CO2
6.单项选择题酰基辅酶A脱氢酶的辅酶含有（）。
A.生物素
B.维生素B1
C.维生素PP
D.维生素B6
E.泛酸
7.单项选择题酰基转移反应的辅酶含有（）。
A.生物素
B.维生素B1
C.维生素PP
D.维生素B6
E.泛酸
8.单项选择题羧化酶的辅酶含有（）。
A.生物素
B.维生素B1
C.维生素PP
D.维生素B6
E.泛酸
9.单项选择题氨基酸转氨酶和脱羧酶的辅酶含有（）。
A.生物素
B.维生素B1
C.维生素PP
D.维生素B6
E.泛酸
10.单项选择题有递氢作用的还原酶的辅酶可含有（）。
A.生物素
B.维生素B1
C.维生素PP
D.维生素B6
E.泛酸