单项选择题尘埃是空气中微生物的重要载体,体积较大的颗粒尘埃因地心引力的关系而迅速下沉,但可长期保持悬浮状态的尘埃颗粒直径应为()。

A.1μm
B.2μm
C.3μm
D.4μm
E.5μm


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1.单项选择题鉴定革兰阴性菌用的鉴定试卡是()。

A.GPI
B.GNI
C.YBC
D.BAC
E.NHI

2.单项选择题如果牛乳中污染有黄曲霉毒素,它主要是()。

A.黄曲霉毒素B1
B.黄曲霉毒素M1
C.黄曲霉毒素G1
D.黄曲霉毒素B2
E.黄曲霉毒素M2

3.单项选择题大肠菌群在乳糖胆盐发酵管中,下列反应正确的是()。

A.乳糖胆盐发酵管产酸不产气
B.乳糖胆盐发酵管产酸产气
C.乳糖胆盐发酵管不产酸不产气
D.乳糖胆盐发酵管只产气不产酸
E.乳糖胆盐发酵管产酸不明显

4.单项选择题下列小肠结肠炎耶尔森菌初步鉴定结果错误的是()。

A.三糖铁琼脂上呈A/A反应
B.尿酶阳性
C.动力25℃培养阳性
D.动力37℃培养阴性
E.硫化氢阳性

5.单项选择题下列对溶血性链球菌叙述错误的是()。

A.革兰阳性球菌
B.无芽胞
C.有鞭毛
D.营养要求较高
E.在血平板上有无色透明溶血圈

6.单项选择题沙门菌抗原非常复杂,下列不属于主要具有分类学意义的抗原是()。

A.0抗原
B.H抗原
C.K抗原
D.F抗原
E.Vi抗原

8.单项选择题在检测医疗机构污水总余氯指标的样品采集时,错误的是()。

A.所检样品需在医疗机构污水最终排放口处采集
B.样品采集后应避免强光
C.样品中的悬浮性固体对检测结果没有影响,不用去除
D.被测样品的温度应在15~20℃
E.如样品温度过低,应现将样品在温水中水浴,使其温度升至要求的温度后,再测定数值

9.单项选择题下面培养条件最适合空肠弯曲菌生长的是()。

A.氧气为5%、二氧化碳为10%、氮气为85%
B.氧气为15%、二氧化碳为20%、氮气为65%
C.氧气为0.5%、二氧化碳为15%、氮气为80%
D.氧气为10%、二氧化碳为5%、氮气为85%
E.氧气为15%、二氧化碳为20%、氮气为65%

10.单项选择题在食品卫生检验时,送检的面筋样品不需检验的项目是()。

A.志贺菌
B.沙门菌
C.溶血性链球菌
D.金黄色葡萄球菌
E.细菌总数