单项选择题食管癌进食困难术前应采取下列哪项有效营养支持途径（）。
A.胃造瘘营养支持
B.肠外营养
C.经口营养支持
D.鼻饲营养支持
E.空肠造瘘营养支持
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1.单项选择题胃泌素是由下列哪一种细胞分泌的（）。
A.胃壁细胞
B.肠黏膜细胞
C.肠黏膜中淋巴细胞
D.胃窦和小肠黏膜中G细胞
E.肝细胞
2.单项选择题男性，35岁，饮白酒17年，现出现上腹部有饱胀感，时有疼痛，并伴有食饮减退、恶心、呕吐、反酸症状，经诊断为慢性浅表性胃炎，该患者可以选择下列哪项饮食（）。
A.浓鸡汤，肉汤面条
B.饼干、烤红薯
C.藕粉、馒头
D.西红柿炒鸡蛋
E.果酱点心、酸味果汁
3.单项选择题腹部手术后早期，以下食物不宜选用的是（）。
A.豆浆
B.鸡蛋汤
C.牛奶
D.咸米汤
E.麦乳精
4.单项选择题男性，40岁，肠道手术后单纯应用中链三酰甘油超过1周以上，应注意补充（）。
A.糖类
B.支链氨基酸
C.必需氨基酸
D.优质蛋白质
E.长链脂肪酸
5.单项选择题重度食管炎营养支持应采用的有效途径是（）。
A.经直肠营养
B.经鼻胃管管饲
C.静脉营养
D.经口进食
E.经口+静脉营养
6.单项选择题下列属于急性胃炎的治疗饮食原则的是（）。
A.忌食产酸产气食品
B.禁食生、冷、硬食物
C.忌食不洁食品
D.忌食辛辣刺激性食品
E.忌饮食无规律
7.单项选择题下列关于Crohn病的营养治疗原则，正确的一组是（）。
A.低热能、低脂肪、低蛋白
B.高热能、高维生素、高蛋白
C.高热能、高脂肪、低蛋白
D.高热能、高脂肪、高糖类
E.低热能、高蛋白、低脂肪
8.单项选择题唾液淀粉酶起作用的最适环境是（）。
A.pH1～2
B.pH3～4
C.pH4～5
D.pH6～7
E.pH7～8
9.单项选择题慢性萎缩性胃炎并发贫血的主要原因是（）。
A.偏食
B.铁丢失
C.铁吸收障碍
D.铁需要量增加
E.铁摄入量不足
10.单项选择题慢性胃炎的膳食治疗原则是（）。
A.多量多餐
B.多量少餐
C.少量少餐
D.少量多餐
E.少量饮酒
