单纯高三酰甘油血症的营养治疗要点不包括（）。

单项选择题单纯高三酰甘油血症的营养治疗要点不包括（）。

A.控制总能量
B.每天胆固醇摄入量＜300mg
C.糖类占总能量＜60％
D.增加膳食纤维
E.不食用单糖、双糖和甜食

1.单项选择题体重正常的高血压患者的饮食治疗应选用（）。

A.低能量低盐饮食
B.低能量低脂饮食
C.低脂低胆固醇饮食
D.低钾高镁饮食
E.低盐低脂高钾饮食

2.单项选择题在高血压营养治疗时，选择营养素错误的是（）。

A.为了控制钠的量，每天食盐的摄入量以2～5g为宜
B.如果是肥胖的高血压者，每周应减轻体重1～1.5kg
C.进食碳水化合物没有限制，单糖、双糖、多糖都可以
D.按每千克体重补给1g的蛋白质，选优质蛋白质，植物蛋白质占50%
E.戒酒、喝茶，补充维生素C

3.单项选择题低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制（）。

A.1000mg以下
B.300mg以下
C.800mg以下
D.500mg以下
E.1200mg以下

4.单项选择题目前认为，动脉粥样硬化发病可能的独立危险因素是（）。

A.高脂血症
B.高胆固醇血症
C.高同型半胱氨酸血症
D.肥胖
E.糖尿病

5.单项选择题体外循环下行主动脉瓣膜置换术的病人需终身抗凝，下列哪些食物不宜用，以免影响抗凝效果（）。

A.富含维生素A的食物
B.富含B族维生素的食物
C.富含维生素C的食物
D.富含维生素D的食物
E.富含维生素K的食物

6.单项选择题我国常见的高脂蛋白血症是（）。

A.Ⅰ、Ⅱ型
B.Ⅱ、Ⅲ型
C.Ⅱ、Ⅳ型
D.Ⅰ、Ⅴ型
E.Ⅰ、Ⅲ型

7.单项选择题雄激素能够增加何种物质水平，有助于肝脏清除胆固醇（）。

A.乳糜微粒
B.极低密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白
D.中密度脂蛋白
E.高密度脂蛋白

8.单项选择题服用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等治疗时，禁忌哪种食品（）。

A.鱼、虾
B.蛋白质
C.奶酪、香蕉
D.含维生素C高食品
E.芹菜、丝瓜

9.单项选择题用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物包括（）。

A.葡萄干
B.蘑菇
C.香蕉
D.酸牛奶
E.黄瓜

10.单项选择题下列哪项是胆固醇及甘油三酯血症饮食治疗（）。

A.控制能量，降低体重
B.控制碳水化合物摄入，不必限制胆固醇摄入
C.限制胆固醇摄入量＜300mg/d
D.限制总能量摄入，限制胆固醇摄入量＜200mg/d
E.适当降低蔗糖、果糖、蜂蜜等单糖摄入