单项选择题高三酰甘油血症的病人,饮食治疗重点控制的是()。

A.脂肪
B.总能量、糖类和单双糖的摄入量
C.体重
D.饱和脂肪酸
E.蛋白质


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2.单项选择题直接来源于食物的血浆脂蛋白是()。

A.CM
B.极底密度脂蛋白(VLDL)
C.高密度脂蛋白(HDL)
D.低密度脂蛋白(LDL)
E.中密度脂蛋白(IDL)

3.单项选择题维生素E和维生素C均为抗氧化维生素,为预防动脉粥样硬化,二者联合应用效果更好,其优点是()。

A.维生素E可促进花生四烯酸转变为前列腺素
B.维生素C使血管弹性增加
C.维生素B保护血管内壁光滑
D.维生素C可节省维生素E
E.维生素C降胆固醇

4.单项选择题心肌梗死()。

A.低盐、低脂肪、低胆固醇、少食多餐
B.限制胆固醇摄入,中重度胆固醇小于200mg/d
C.限制总能量摄入、限制不饱和脂肪酸、增加蛋白质
D.限制总能量、限制盐、补充维生素和矿物质
E.高能量、高蛋白质

5.单项选择题单纯高三酰甘油血症的营养治疗要点不包括()。

A.控制总能量
B.每天胆固醇摄入量<300mg
C.糖类占总能量<60%
D.增加膳食纤维
E.不食用单糖、双糖和甜食

6.单项选择题体重正常的高血压患者的饮食治疗应选用()。

A.低能量低盐饮食
B.低能量低脂饮食
C.低脂低胆固醇饮食
D.低钾高镁饮食
E.低盐低脂高钾饮食

7.单项选择题在高血压营养治疗时,选择营养素错误的是()。

A.为了控制钠的量,每天食盐的摄入量以2~5g为宜
B.如果是肥胖的高血压者,每周应减轻体重1~1.5kg
C.进食碳水化合物没有限制,单糖、双糖、多糖都可以
D.按每千克体重补给1g的蛋白质,选优质蛋白质,植物蛋白质占50%
E.戒酒、喝茶,补充维生素C

8.单项选择题低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制()。

A.1000mg以下
B.300mg以下
C.800mg以下
D.500mg以下
E.1200mg以下

9.单项选择题目前认为,动脉粥样硬化发病可能的独立危险因素是()。

A.高脂血症
B.高胆固醇血症
C.高同型半胱氨酸血症
D.肥胖
E.糖尿病

10.单项选择题成人高血压的诊断标准是()。

A.≥17.2/11.3kPa(≥130/85mmHg)
B.≥19.9/13.3kPa(≥150/100mmHg)
C.≥18.6/11.9kPa(≥140/90mmHg)
D.≥21.9/12.6kPa(≥165/95mmHg)
E.≥年龄+13.9/12.6kPa(≥年龄+105/95mmHg)