单项选择题慢性肾小球肾炎饮食治疗是()。

A.尿蛋白丧失1~2g/d,增加饮食蛋白量
B.肾功能减退者,蛋白摄入量50~100g/d
C.补充饱和脂肪酸
D.当肾功能明显减退时,不要过分限制钠盐
E.高血压型应限制盐,增加蛋白量


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1.单项选择题能防止上皮组织癌前病变发展成癌的是()。

A.维生素A
B.维生素C
C.维生素E
D.硒
E.膳食纤维

2.单项选择题尿酸易沉积的组织器官为()。

A.肝脏
B.关节
C.心脏
D.眼
E.肺

3.单项选择题半乳糖血症患者可食用的食物为()。

A.母乳
B.牛奶
C.奶粉
D.豆浆
E.奶糕

4.单项选择题下列食物中嘌呤含量最低的是()。

A.菠菜
B.面包
C.牛肉
D.肉汁
E.奶酪

5.单项选择题对于肥胖的人,急需调整饮食,每日应减少摄入能量()。

A.50~100kcal
B.300~500kcal
C.700~900kcal
D.1000~1500kcal
E.1500kcal以上

6.单项选择题关于恶性肿瘤的营养支持,说法错误的是()。

A.对恶性肿瘤患者应补充适宜能量
B.可适当提高蛋白质的摄入量,但应注意动物性蛋白质与植物性蛋白质间的适当比例
C.应提高碳水化合物的供给量
D.应控制脂肪的摄入量,以不超过总能量的30%为宜
E.应增加膳食纤维的摄入

7.单项选择题下列关于术后能量需要的描述正确的是()。

A.术后能起床的患者,增加基础代谢率的20%~25%
B.术后无并发症的患者,能量需要应略高于术前,约增高20%
C.若术后有腹膜炎等并发症时,则需增加15%~25%
D.明显消瘦的患者,应该按其理想体重的115%计算能量需要
E.对于危重患者应该大量补充能量

8.单项选择题吲哚类化合物最重要的抑癌机制是()。

A.控制上皮组织分化,维持上皮组织细胞正常形态
B.诱导谷胱甘肽转移酶的合成,影响由细胞色素P450所调控的致癌物代谢活化过程
C.阻断致癌物亚硝胺合成
D.促进淋巴细胞的形成
E.通过影响能量代谢直接抑制癌细胞分化

9.单项选择题以下哪一项不是营养支持的目的()。

A.维持机体的组成以及生理功能
B.帮助患者安全度过治疗阶段
C.减少或避免由于治疗引起的不良反应
D.维持患者良好的生活质量
E.达到治愈肿瘤的目的

10.单项选择题人体半乳糖血症的主要病因是缺乏()。

A.乳糖激酶
B.焦磷酸酶
C.1-磷酸半乳糖尿苷转移酶
D.肌酸激酶
E.磷酸化酶