判断题商品价格是指各类有形产品和无形资产的价格。
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3.单项选择题调酒师职业守则中要求调酒师要做到()。
A.“五讲四美”
B.忠于职守、知法懂法
C.爱店如家、礼貌待人
D.忠于职守、礼貌待人
6.判断题绍兴黄酒是我国著名的谷物蒸馏酒。
7.判断题英式金酒适宜混合饮用。
8.判断题调酒师调酒时必须使用量酒器。
9.判断题香槟鸡尾酒是用最好的香槟调制而成的。
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阿斯特客印第安人用可可豆制作他们王国的皇家饮品“巧克力特尔”。
题型:判断题
咖啡产量居世界第一的是哥伦比亚。
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调制鸡尾酒“黑香槟”的配料有()。
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法国人非常重视社交文明和礼貌。
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鸡尾酒“金汤力”的用料有()。
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以下鸡尾酒中,()的用料中有二锅头。
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冲洗就是用洗洁精溶液将用过的器皿上的污物冲掉。
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只有确定酒吧的档次才能据此来装饰酒吧。
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酿酒有五大工艺,即发酵工艺、蒸馏工艺、陈化工艺、勾兑工艺、装瓶工艺。
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调酒师在酒吧营业之前有大量准备工作要做,要补充前一天的酒水,准备好大部分鸡尾酒所需的装饰品配料。
题型:判断题