种子及发酵液进行无菌状况控制常用的方法（）、酚红肉汤培养基法、平板划线培...

填空题种子及发酵液进行无菌状况控制常用的方法（）、酚红肉汤培养基法、平板划线培养法、发酵过程的异常观察法。

1.填空题发酵工业上常用的糖类主要有（）、糖蜜。

2.填空题常用工业微生物可分为：细菌、酵母菌、霉菌、（）四大类。

3.填空题常用灭菌方法：化学灭菌、射线灭菌、干热灭菌、（）

4.填空题微生物的培养基根据生产用途只要分为（）培养基、种子培养基和发酵培养基。

5.填空题根据工业微生物对氧气的需求不同，培养法可分为（）培养和厌氧培养两种。

6.填空题菌种分离的一般过程（）、富集、分离、目的菌的筛选。

7.填空题发酵过程工艺控制的只要（）溶解氧、PH、核酸量等

8.填空题微生物生长一般可以分为：调整期、对数期、稳定期和（）。

9.填空题微生物发酵培养（过程）方法主要有（）、补料分批培养、连续培养、半连续培养四种。

10.名词解释理论板当量高度

是指填料层或喷淋塔固体颗粒移动床的一段高度，其效果与一层理论塔板或一理论级相等。