问答题除去发酵液中杂蛋白质的常用方法有哪些?
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当发现发酵前期污染杂菌时,由于营养成分消耗不多,因此一般采取的措施是继续发酵,直至发酵结束。
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空气的介质过滤除菌的原理包括哪几个方面。
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生物细胞载体培养法中,用作载体的取材必须经得起蒸汽加热杀菌,具有多孔结构使有足够的表面积,又能允许空气流通。
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