简述现场审核的实施包括哪些活动。

问答题简述现场审核的实施包括哪些活动。

1.问答题请阐述如何对控制措施组合确认实施审核。

2.问答题请阐述食品安全管理体系第一阶段与第二阶段审核目的的不同。

3.问答题审核有效性是从哪几个方面说明？

4.问答题企业食品安全管理体系验证、确认活动的主要内容有哪些？如何审核其有效性？

（1）验证的活动包括：7.8验证策划，8.3.1内部审核
（2）确认活动主要内容8.4控制措施组合的确认

5.问答题简述从哪些方面实施供应商评价

1.企业资质
2.管理体系的建立及实施情况
3.顾客及相关方反馈信息
4.产品实物质量

6.问答题简述食品安全管理体系有效性应从哪些方面实施评价？

7.问答题简述审核应遵循的原则。

审核的原则:
具体做法为五到(口到，眼到，手到，耳到，脚到)，总结时务必心到三个特性:符合性，操作性，有效性。

8.问答题要证实标准第4.2.2条款已得到执行，您希望得到哪些审核证据？

9.问答题第一方审核、第二方审核和第三方审核的定义是什么？在审核准则上，有什么区别？

10.多项选择题以下哪些方面是企业制定方针目标的主要依据（）

A.市场需求和顾客
B.竞争对手情况
C.社会发展动向
D.政府管理要求