单项选择题

对于受农药、化肥污染的蔬菜可先用（）或高锰酸钾溶液浸泡后清洗。

A、浓盐水
B、淡盐水
C、洗涤灵
D、消毒液

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单项选择题

优质新米色泽呈清白色或精白色，（）、呈半透明状。

A、光泽灰暗
B、光泽油亮
C、光亮透明
D、灰暗油润

单项选择题

腐败变质的冷冻鱼表现不正确的是（）。

A、腹部变黑，鱼体无弹性
B、肉、骨脱离
C、表面清洁，光泽明显
D、有难闻的异味、腥臭、恶臭等