青霉素可以抑制转肽酶的活性，阻碍新生（）合成。

牛肉膏蛋白胨培养基是一种常见的用来培养细菌的培养基。

鼠伤寒沙门氏菌可引起典型的感染性食物中毒，大量活菌侵袭肠道，引发胃肠炎。

酵母菌是化能异养型微生物，其碳源可兼顾起到能源和氢供体的作用。

对数生长期的菌体呈平衡生长，代时最短。

食醋酿造时主要利用醋酸菌氧化乙醇产生乙酸。

羧酶体主要存在于自养微生物细胞内，其功能为（）。

进行噬菌体效价测定时，最好选择使用处于（）的宿主。

基团转位是一种既需要载体蛋白又需要消耗能量的物质运输方式，与主动运输的区别在于被运输的营养物质在运输过程发生了化学结构变化。

（）对溶源性细菌的描述不正确。